Martiniano Molina cocinó en el Festival de la Sierra

El chef Martiniano Molina participó de la anteúltima jornada del festival con la realización de un show gastronómico, con la utilización de productos chacinados de Tandil, destacándose una tortilla a la española que hizo suspirar al público que se hizo presente en el Anfieatro Martín Fierro, colocando entre los ingredientes el tradicional Salame Tandilero.
“Venimos para festejar este logro que es el segundo del país que tiene que ver con la denominación de origen, no es habitual y creo que es un gran ejemplo para el país, porque posiciona a Tandil en este caso del salame hacia el mundo, como pasó con el chivito de Neuquén”, explicó más adelante.